Quatre gènes qui pourraient nuire à vos efforts de perte de poids
Réponse rapide : La perte de poids ne dépend pas uniquement de la volonté. Des gènes impliqués dans le stockage des graisses, la signalisation de l'appétit et l'absorption des graisses influencent réellement la façon dont votre corps réagit à l'alimentation et à l'exercice. Quatre des mieux étudiés sont FTO, MC4R et FABP2. Aucun d'entre eux ne rend la perte de poids impossible, mais comprendre lesquels s'appliquent à vous peut vous aider à cesser de lutter contre votre propre biologie.
Souvent, on nous dit que l'excès de poids est simplement une question de volonté : les personnes en surpoids mangent trop et bougent trop peu, point final. On nous dit que la gestion du poids est une équation simple : l'énergie consommée contre l'énergie dépensée.
La réalité est plus complexe. La régulation du poids est liée à l'alimentation et à l'exercice, oui, mais aussi au niveau de stress, à la qualité du sommeil, à la santé mentale et à la génétique.
Votre constitution génétique détermine tout, de la façon dont votre corps stocke l'énergie à l'efficacité avec laquelle il traite différents types d'aliments. Une approche efficace de gestion du poids doit souvent tenir compte de cette variation individuelle plutôt que d'appliquer un modèle unique à tout le monde.
Voici quatre gènes que les chercheurs ont liés à la régulation du poids, et ce que les preuves disent réellement de chacun d'eux.
1. FTO — Gène associé à la masse grasse et à l'obésité
Le gène FTO est le gène associé à l'obésité le plus étudié chez l'homme. Il code une protéine impliquée dans la régulation de la masse grasse et de l'équilibre énergétique, et certaines variantes sont associées à un indice de masse corporelle (IMC) et à un tour de taille plus élevés.
(Vous pourriez voir FTO désigné par un surnom plus ancien — « Fatso » — dans certaines publications plus anciennes. Ce nom est un accident historique : FTO était simplement le plus grand de six gènes sans rapport identifiés dans une étude sur la souris de 1999, et n'avait rien à voir avec sa fonction réelle. Les chercheurs ont abandonné ce surnom depuis, et nous ne l'utilisons pas ici.)
Voici la partie encourageante : l'activité physique modifie de manière significative cette image. Une vaste méta-analyse regroupant des données de plus de 218 000 adultes a révélé que l'association de la variante FTO avec le risque d'obésité était réduite d'environ 27 % chez les adultes physiquement actifs par rapport aux adultes inactifs portant la même variante. La prédisposition génétique n'est pas une fatalité, c'est un point de départ qui réagit au comportement.
Des gènes comme FTO sont couverts dans le panel ADN dnaPower IMC et alimentation émotionnelle.
2. MC4R — Signalisation de l'appétit et de la satiété
Le gène MC4R code un récepteur que l'on trouve principalement dans l'hypothalamus, la partie du cerveau qui détecte les niveaux d'énergie et déclenche les signaux de faim.
Les variantes du gène MC4R ont été associées à un comportement de grignotage accru, une préférence pour les aliments plus riches en matières grasses et des portions plus grandes dans certaines études — probablement parce que le gène joue un rôle dans la force (ou la faiblesse) avec laquelle votre cerveau enregistre le signal « Je suis rassasié ».
Si cela vous concerne, quelques stratégies pratiques ont tendance à aider : tenir un journal alimentaire pour prendre conscience de l'apport réel, garder des collations à faible indice glycémique (baies, pommes, noix, graines) à portée de main, et prendre une pause — un verre d'eau ou une tasse de thé — avant une collation automatique.
La variation génétique des gènes comme MC4R est couverte dans le panel ADN dnaPower Glucides et IMC.
3. FTO et alimentation émotionnelle
Le même gène FTO mentionné ci-dessus a également été étudié en relation avec l'alimentation émotionnelle – utiliser la nourriture pour faire face au stress, à l'ennui, à la tristesse ou à d'autres émotions difficiles plutôt qu'à la faim physique.
L'alimentation émotionnelle implique une véritable interaction de facteurs psychologiques, sociaux et biologiques, et la génétique n'est qu'une partie de cette image. Si vous remarquez une forte attirance pour les aliments réconfortants pendant les moments émotionnellement difficiles, cela vaut la peine d'y prêter attention – non pas comme un défaut de caractère, mais comme une information utile. Observer l'environnement et l'état émotionnel dans lequel vous vous trouvez lorsque les fringales surviennent peut vous aider à distinguer « J'ai vraiment faim » de « Je cherche du réconfort », ce qui est souvent la première étape pour changer le schéma.
Si la nourriture et l'humeur vous semblent étroitement liées, il peut être utile de parler à un professionnel de la santé ou à un conseiller, en complément de ce que vous apprenez des tests génétiques — la génétique peut offrir un contexte, mais elle ne remplace pas un soutien pour les habitudes d'alimentation émotionnelle.
4. FABP2 — Absorption des graisses
Le gène FABP2 (protéine de liaison aux acides gras 2) est impliqué dans l'efficacité avec laquelle votre intestin grêle absorbe et traite les graisses alimentaires. Certaines variantes ont été associées à une absorption accrue des graisses et, dans certaines études, à la résistance à l'insuline et à la prise de poids abdominale.
Si cela vous concerne, les stratégies fondées sur des preuves incluent l'adoption de glucides complexes riches en fibres (grains entiers, légumes non amylacés) plutôt que d'aliments raffinés et sucrés, la préférence pour des repas à faible indice glycémique et l'obtention de graisses insaturées à partir de sources telles que les poissons gras, les légumes verts à feuilles et (lorsque cela est accessible) les oméga-3 à base d'algues plutôt que les aliments transformés plus riches en graisses.
FABP2 est couvert dans le panel ADN dnaPower Graisses alimentaires.
Points clés à retenir
Comprendre votre profil génétique ne vous donne pas une formule garantie de perte de poids — la génétique interagit avec l'alimentation, l'activité, le sommeil, le stress et de nombreux autres facteurs. Ce qu'elle peut faire, c'est aider à expliquer pourquoi un plan générique « manger moins, bouger plus » n'a pas fonctionné aussi bien pour vous qu'il semble le faire pour quelqu'un d'autre, et indiquer quels ajustements spécifiques sont plus susceptibles d'être importants pour votre biologie.
Si vous souhaitez une image plus claire de la relation entre vos gènes et l'alimentation, l'appétit et le métabolisme des graisses, le kit de test ADN dietPower couvre la réponse aux glucides, aux protéines et aux graisses, ainsi que les intolérances alimentaires et les facteurs liés aux vitamines qui peuvent affecter la gestion du poids. Pour une vue d'ensemble plus complète sur la nutrition, la forme physique, les hormones et l'inflammation, totalPower couvre tout cela à partir d'un seul échantillon.
FAQ
La présence de la variante FTO signifie-t-elle que j'aurai forcément des difficultés avec mon poids ?
Non. Les variantes FTO sont associées à un risque d'obésité légèrement plus élevé en moyenne, mais l'effet est modeste et, surtout, il a été démontré que l'activité physique réduit significativement ce risque dans les recherches menées sur des centaines de milliers d'adultes.
L'alimentation émotionnelle est-elle « dans mes gènes » ou est-elle psychologique ?
Les deux jouent un rôle. Des facteurs génétiques comme les variantes FTO sont associés à une plus forte attirance pour les aliments réconfortants chez certaines personnes, mais l'alimentation émotionnelle est un comportement complexe façonné par la psychologie, l'environnement et l'habitude aussi — ce n'est pas quelque chose que la génétique explique entièrement à elle seule.
Puis-je modifier la façon dont ces gènes m'affectent ?
Dans une mesure significative, oui. C'est l'idée derrière l'interaction gène-environnement : vos variantes génétiques établissent une tendance, mais des facteurs comme le niveau d'activité, la composition de l'alimentation et la gestion du stress peuvent modifier l'ampleur de cette tendance.
Ce contenu est destiné à des fins éducatives et informatives uniquement. Bien que nous nous efforcions de fournir des informations précises et fondées sur la science, nous ne sommes pas des professionnels de la santé, et cet article ne remplace pas un avis médical personnalisé. Consultez toujours votre professionnel de la santé pour toute question concernant votre santé.
Auteure : La Dre Lois Nahirney a fondé dnaPower après un parcours de santé familial personnel. Elle se consacre à rendre la science de la génétique simple et exploitable. Sa mission est de donner à chacun les connaissances nécessaires pour contrôler son bien-être.
0 commentaire